ところてんダイエット

ところてんダイエットってご存知ですか?

ところてんを食べて痩せようという事なのですが、実はところてんはカロリーがほぼ0に近い(厳密には100gあたり約2kcal)であるという事と、水溶性食物繊維が含まれている事から、便秘の解消や糖質の吸収を緩やかにする作用もあり、まさにダイエット向きといえる食べ物です。

ところてんダイエットのやり方は?

一般的な方法としては、食前にところてんを食べておき、多少の満腹感を得てから食事をする事によって食べ過ぎを防ぐというやり方です。

また、三食のうちの一食の主食をところてんに置き換えるという方法もあります。ただしところてんには残念ながらほとんど栄養がありません。ですからところてん以外の食材からしっかり栄養を取る事も忘れないよう心掛けましょう。

私はお夜食や小腹が減った時のおやつにところてんを食べています。

冷蔵庫にはいつもところてんが入っているのですが、とにかく簡単にササッと食べられる事もところてんの魅力の一つではないでしょうか?

味付けも酢醤油の他、黒蜜風味もありますね。

昔は関東では市販品は酢醤油だけだったように思いますが、いまは関西で主流の黒蜜風味も関東で手に入るようになりました。

ところが黒蜜だといっきにカロリーアップです。ダイエット食ではなくなってしまうため、ダイエットでところてんを食べる場合はアレンジして食材として食べるか、または酢醤油で頂いてくださいね。

ところてんダイエットレシピ

トコロテンとオクラと漬物のサラダ

出典:楽天レシピ

楽天レシピ

材 料(3~4人分)

  • ところてん(300g)

    1パック

  • オクラ 6本
  • 胡瓜と茄子の梅紫蘇漬け 70g程度
  • みょうが 2個
  • ★ラー油小さじ1
  • ★ぽん酢大さじ1
  • ★100%レモン果汁大さじ1
  1. オクラは熱湯に1~2分間漬けた後に冷水でしっかり冷ます
  2. ところてんの水をよく切ってサラダボウルに入れる。
  3. オクラ、漬物、みょうが全てまとめてみじん切りにする。見た目にこだわらなくて良いので包丁でザクザク刻んでください。
  4. 3を2に加えてよく混ぜ合わせる。
  5. 密閉容器に★を入れて蓋をしてよくシェイクしドレッシングを作る。ドレッシングの味付けはお好みで調整してください。面倒でしたら市販のドレッシングでもOK。
  6. 5に6を回しかけてよく混ぜ合わせれば出来上がり。

皆さまもお試しあれ。

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